My Way

Kali ini resep yang dicoba adalah resep soto ayam. Kebetulan banget cuaca yang lagi hujan, mendukung banget untuk memasak yang berkuah hangat. Yap soto ayam ala mai-we. Sebelumnya, kalau masak soto ayam pasti selalu pakai bumbu instan, ya kalau karena males ribet dengan bumbunya yang banyak. Tapi kali ini pengen banget masak soto ayam dengan membuat bumbu sendiri, selain sehat karena tanpa pengawet...Read More

Banyak masyarakat Indonesia yang tidak tahu apa itu gelatin, dan biasanya gelatin terdapat dalam makanan apa saja? Kenapa kita perlu risau dengan gelatin? Ya, karena gelatin bisa saja terbuat dari bahan yang haram, jadi kita perlu yakinkan bahwa gelatin yang kita pakai atau makanan yang mengandung gelatin sudah benar-benar terjamin kehalalannya. Yuk kita pelajari lebih lanjut. Gelatin adalah produk alami yang diperoleh dari...Read More

Dalam kehidupan sehari-hari, kita tidak pernah lepas dari penggunaan sikat ataupun kuas, mulai sikat gigi, kuas make-up, kuas untuk cat, kuas untuk memasak, dan masih banyak kegunaan lainnya. Kuas-kuas dan sikat gigi tersebut sebagian besar terbuat dari bulu. Yang perlu kita waspadai adalah adanya kuas dan sikat gigi dari bulu babi. Terakhir kemarin muncul berita bahwa tulisan bristle pada kemasan sikat gigi atau kuas...Read More

Kabar gembira untuk kita sebagai umat muslim, ternyata kini tidak hanya produk makanan dan minuman saja yang halal. Produk lain seperti teflon pun ternyata ada yang sudah berlabel halal. Bahkan teflon berlabel halal ini diklaim sebagai produk alat memasak anti lengket halal pertama di dunia. Produk tersebut sudah sangat familiar dengan masyarakat Indonesia yaitu MAXIM. John Welli sebagai Branch Manager PT Maxim Houseware Indonesia,...Read More

Sebagai seorang muslim, diwajibkan atas kita untuk mengkonsumsi makanan dan minuman yang halal. Hal ini mudah dilakukan jika kita membuatnya sendiri di rumah, karena kita mengetahui bahan-bahan yang kita gunakan. Meskipun demikian kita juga harus berhati-hati dengan bahan-bahan yang kita gunakan apakah sudah halal atau belum. Kekhawatiran yang lain adalah ketika kita berbelanja produk-produk makanan ataupun minuman di luar sana, karena mereka yang...Read More

Jajanan di jalanan atau yang lebih sering disebut food street memang sangat menggoda. Mulai dari mie ayam, bakso, siomay, batagor, cilok, cireng, bakwan kawi dan masih banyak lagi lainnya, yang mereka semua adalah jajanan khas dari daerah-daerah di Indonesia. Hhhhmmmm pasti semua pernah mencobanya ya, tapi pernah sampai meniti belum, para penjual itu memakai saos dan kecap apa? Karena hampir semua jajanan itu...Read More

Bingung pagi-pagi mau masak apa. Masih ada beberapa sisa makanan semalam, tapi malas mau buat sarapan. Akhirnya ada ide juga untuk memasak udang goreng tepung bumbu pedas, setelah melihat udang kecil yang kemarin ibu beli. Udangnya sudah digoreng tepung, ide yang muncul adalah mengolahnya dengan menambahkan bumbu pedas, ya walaupun tidak terlalu pedas karena suami tidak terlalu suka dengan masakan pedas. Jika anda...Read More